As tartarugas são répteis pertencentes à ordem Testudines, caracterizadas por suas carapaças duras que protegem seus corpos. Existem mais de 300 espécies de tartarugas, que podem ser encontradas em uma variedade de habitats, incluindo oceanos, rios, lagos, pântanos e terras secas. Elas são divididas em dois grupos principais: as tartarugas marinhas, que vivem nos oceanos, e as tartarugas terrestres e de água doce.
As tartarugas marinhas, como a tartaruga-verde (Chelonia mydas) e a tartaruga-de-couro (Dermochelys coriacea), são conhecidas por suas longas migrações entre áreas de alimentação e locais de desova. Elas têm nadadeiras em vez de patas, que são adaptadas para nadar grandes distâncias. As tartarugas terrestres, como a tartaruga-de-galápagos (Chelonoidis nigra), têm patas robustas e adaptadas para caminhar sobre o solo. Todas as tartarugas são ovíparas, depositando seus ovos em buracos cavados na areia ou no solo, onde os ovos são incubados pelo calor ambiente.