O termo “cascata” refere-se ao tipo mais antigo de aparelho de liquefação de gás. Utilizou-se um método que resfriava gradualmente o gás liquefeito usando vários agentes de resfriamento sucessivos, como uma mistura de gelo com cloreto de sódio, éter dietílico com dióxido de carbono sólido, etileno líquido ou outros.
O dispositivo apresentado foi projetado por Karol Olszewski. Elementos básicos do aparelho para liquefação de gases, particularmente oxigênio com a possibilidade de coletar uma porção do líquido criogênico, são montados em uma estrutura de madeira. Neste dispositivo, Olszewski usou um método de resfriamento gradual de gás idêntico ao de sua versão anterior, que também faz parte da coleção armazenada no Museu da Universidade Jaguelônica. O design do liquefador foi atualizado – o tubo de vidro foi substituído por um tanque de aço. O aparelho era equipado com um navio Dewar, que permitia a coleta de gás liquefeito. Este dispositivo permitiu a liquefação aproximadamente. 200 cm3 de gás de cada vez. Após a substituição do tanque contendo gás comprimido por um cheio, foi possível obter outra porção de líquido em pouco tempo.